说到室外冰雕，人们一先想到的便是哈尔滨冰雕，哈尔滨素有“冰雕之城”的美誉，每年冬天，这里都会举办大型室外冰雕展，吸引着成千上万的游客慕名而去，那作为一种以冰为原材料的雕刻艺术，大型室外冰雕制作对天气有什么具体的要求呢？

在北方，制作冰雕的材料一般可以就地取材，使用的是天然冰，比如哈尔滨大型室外冰雕制作的原材料开采自松花江，而在南方制作冰雕的冰料只能从人工冰厂进行采购，就材料成本对比，冬天北方制作冰雕的成本要比南方低一些。

众所周知，冰和水的临界值是0℃，因此，大型室外冰雕制作需要一个低温环境，也就是说当温度高于0℃时，冰块就会融化，所以大型室内冰雕制作一般要求室外温度在0℃以下。

    但很多人会提出疑问，在南方的冬天，有些地方的气温也在0℃以下，为什么还是不适宜制作室外冰雕呢？原因有很多，蕞主要的一个原因是，冰雕的保存，并不单单只受温度的影响，其室外环境的湿度会影响冰雕的保存时间和消融速度，湿度越大，就越不利冰雕的保存，而南方普遍地区湿度大，而北方地区气候较为干燥，室外气温可达到零下几十摄氏度，很适合大型室外冰雕制作。